O Damascenos é um vinho grego de personalidade marcante, produzido na renomada região de Naoussa, Macedônia, e elaborado exclusivamente com a casta Xinomavro.
De aroma envolvente, destaca notas de frutos secos, canela e madeira, que evoluem para toques de baunilha, tomate, azeitona e chocolate. No paladar, é robusto, complexo e bem estruturado, com taninos macios e um final persistente.
Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 6 meses em barricas novas de tosta forte, este vinho combina técnicas tradicionais e modernas para alcançar sua máxima expressão.
Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro ou queijos picantes, o Damascenos é melhor apreciado após decantação. Indicado para guarda, é um vinho rico e sofisticado, ideal para momentos especiais.
- Tipo: Tinto
- Uva: Xinomavro
- País: Grécia
- Região: Naoussa, noroeste da Macedônia
- Produtor: Vinícola Naoussa (Vaeni)
- Teor alcoólico: 13% Vol
- Volume: 750 ml
- Solo: Argiloso e calcário
- Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável a 28-30°C
- Envelhecimento: 18 meses em barrica e 6 meses em garrafa
- Temperatura de serviço: 16° - 18°C
- Harmonização: Cordeiro, carne vermelha e queijo picante.
Ficha técnica
- Adega: Vaeni Naoussa
- Marca: Vaeni Naoussa
- Linha: Damascenos
- Tipo de vinho: Tinto
- Varietal: Xinomavro
- Ano: 2017
- Volume: 750 mL
- Origem: Grécia
- Região: Naoussa, Macedônia
- Graduação alcoólica: 13%
Beba com moderação. Venda e consumo de bebidas alcoólicas proibidos para menores de 18 anos.
